Playing with Sizzix

Steampunk Diary- multimedia

 with Homemade Texture Paste ( recipe by Gabrielle Polacco )

TEXTURE PASTE/MEDIUM RECIPE

1/2 cup Baking Soda/ or 1/4 cup talcum powder ( I used potato starch )

2 Tablespoons white school glue

1-2 Tablespoons White Acrylic Paint

(some water may be necessary)

  Project in making

Merino wool socks in making

Multimedia - Steampunk diary

 Multimedia technic steampunk Diary
 in making

 with Homemade Texture Paste ( recipe by Gabrielle Polacco )

TEXTURE PASTE/MEDIUM RECIPE

1/2 cup Baking Soda/ or 1/4 cup talcum powder ( I used potato starch )

2 Tablespoons white school glue

1-2 Tablespoons White Acrylic Paint

(some water may be necessary)

 

Paper craft attempts

using sizzix for the very first time

craft supplies for new projects

Sunday Special - raisin cake by the fire

 Coconut, mango & raisins- wheat free, gluten free, grain free, organic and yummy :)
 recipe source ( translation with my slight modification coming soon )

 Bakaliowe przy ognisku

• 4 jajka, osobno żółtka i białka
• 1 lyzeczka kamienia winnego)
• pół szklanki maki kokosowej  (nie wiórek!)
  ( dalam 1/4 szkl kokosowej i 1 szkl migdalowej)
• 
  
• 1/2 szklanki rozpuszczonego oleju kokosowego ( lub masla)
• 1/4  ksylitolu ( dalam cukier kokosowy i mniej a i tak bylo  upiornie slodkie )
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego naturalnego
• 1 łyżeczka octu jablkowego
• 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
• szklanka przecieru puree z mango
• 1/4 szklanki rodzynek (sparzonych)
  dodatkowo dalam jeszcze troche soku i skorke z cytryny.

Polewa kajmakowa:

• pół szklanki śmietanki kokosowej (z puszki lub kartonika, najlepiej takiego bez dodatków i z duża ilością tłuszczu - zgarniamy tą gęstą warstwę)
• 2 łyżki cukru kokosowego nierafinowanego

Nagrzewamy piekarnik na 170 stopni (góra-dół)

Do miski wrzucamy żółtka, ucieramy krótko z miodem lub ksylitolem. Dodajemy olej, wanilię, sodę zmieszaną z octem (dla uniknięcia posmaku sody - za pierwszym razem dałam sodę bez octu, wsypując ją bezpośrednio do jajek i ciasto oddawało sodą), mus z mango i rodzynki. Mieszamy. Stopniowo dodajemy mąkę kokosową, mieszając aż uzyskamy jednolita masę. 

Białka ubijamy na sztywno, pod koniec dodając proszek do pieczenia. Pianę delikatnie mieszamy z ciastem. 

Tak uzyskaną masę wylewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia (ucinamy odstające rogi). Wkładamy do pieca na ok. 30 minut.

Przygotowujemy polewę. Śmietankę i cukier wrzucamy do garnka i na średnim ogniu podgrzewamy aż masa zgęstnieje. Powinno to trwać nie dłużej niż 5 minut. Odstawiamy.

Na wystudzone ciasto wylewamy polewę karmelową. Schładzamy w lodówce. Możemy zostawić łyżkę czy dwie karmelu i przy podawaniu polewać nim dodatkowo kawałki ciasta.

My wonderful handmade Mother`s Day xxxxxxx